☆ぼちぼち…お家ごはん☆


お家ごはん・お弁当を中心に日常をぼちぼちと…
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常備菜♪

*筍のたれバター

昨晩頂いた ” 筍 ” すぐ糠で茹でて一番置いて今朝調理開始!

子ども達の好きな味、”焼肉のたれ”(実はGWのバーベQの残り(^_^;))と、
バターと合わせて炒め煮。

青みに大人用にはみつばや木の芽を、こども用にはおねぎを。
e0175443_8494737.jpg


大好きな若竹煮と木の芽和えも作ろ!



*ピーマンとおじゃこのさっと炒め

胡麻油でさっと炒めて白だしで味付け。
作ってすぐも良いけど、冷蔵庫に入れて次の日に味が馴染んでくるとご飯がすすむ一品。

e0175443_8525178.jpg


ピーマン好きの大1息子の好物。
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by kotokoto-sunny | 2016-05-13 08:55 | お家ご飯 | Trackback | Comments(0)
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