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マルちゃん 牛肉ときゅうりのピリ辛炒めのせ冷やし中華

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*レシピブログさんのマルちゃん 具材いろいろ♪ アレンジ冷やし中華!

最後はコチジャンを使ったピリ辛炒めをのせた冷やし中華。
夏らしくきゅうりを入れるのでさっぱりといただけます!



** 牛肉ときゅうりのピリ辛炒めのせ冷やし中華 **

<材料> 2人分

マルちゃんの冷やし中華 甘酢だれ 1袋

牛こま肉 100g
きゅうり 1/2本

aコチジャン 小2
a酒 小2
a砂糖 小1
aすりおろしにんにく 少々

胡麻油 適量

トッピング・・・フリルレタス マヨネーズ 白ごま 適量


<作り方>

1.牛肉にaを混ぜ合わせ、キュウリは乱切りにする。

2.お湯を沸かし麺を茹で水で洗いざるにあげる。

3.フライパンにごま油を熱して牛肉を炒め色が変わったらきゅうりを入れてさっと炒める。

4.器にフリルレタスと麺を入れ、3をのせマヨネーズ・白ごまをトッピングする。



冷し中華の料理レシピ
冷し中華の料理レシピ

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by kotokoto-sunny | 2015-05-24 18:17 | レシピブログ | Trackback | Comments(0)
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