☆ぼちぼち…お家ごはん☆


お家ごはん・お弁当を中心に日常をぼちぼちと…
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マカロニサラダ ヨーグルトソース♪

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レシピブログさんの
おうちパーティーを楽しもう♪  に参加してます!

ちょっと大人風なヨーグルトベースのマカロニサラダ。
アンチョビ・塩レモンを使っています。

小岩井の ”生乳(なまにゅう)100%ヨーグルト”は酸味が少なくとってもまろやかなので、どんな食材と合わせても美味しく出来ます016.gif 


** マカロニサラダ ヨーグルトソース **

<材料> 4人分
 
マカロニ 75g

生乳(なまにゅう)100%ヨーグルト 80g

a塩レモン(粗く刻む) 15g
aドライあんず(粗く刻む) 15g
aアンチョビ(粗く刻む) 10g
aバジルの葉(粗く刻む) 5g
aすりおろしにんにく 少々

付け合せ… グリーンリーフ 粗挽き黒胡椒 少々


<作り方>

1.お湯を沸かし塩を加えてマカロニを茹でる。

2.aの材料をボウルに入れて合わせる。

3.茹であがった1をさっと水で洗い、水気を切って2に加えて混ぜる。


おうちパーティーの料理レシピ
おうちパーティーの料理レシピ

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by kotokoto-sunny | 2014-10-06 21:44 | レシピブログ | Trackback | Comments(0)
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