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葡萄の収穫祭!

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*リカーズ田中さんの葡萄畑で収穫祭!

ワイン用の葡萄を摘み取り、袋から出し、良くない粒を取り除き10㌔ごと箱に詰める。

今年は8月のお天気の影響か去年に比べ色づきがちょっと…と言う房もあったけど、
食べると甘くておいしい。

色づきの悪い葡萄はばっさりとはねて、美味しいワインが出来るようにと田中さん。

天候に左右される農業の難しい所。
”おしい葡萄”の活用法は無いかなぁ…
一年育ててたからもったいない。

息子と一緒に参加していたので、少し早く帰りましたがとても楽しかったです。
ありがとうございました。
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by kotokoto-sunny | 2014-09-23 16:13 | お楽しみ | Trackback | Comments(0)
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