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2014.4.23 いつものお弁当

e0175443_12413450.jpg*野菜たっぷり
玄米チャーハン卵のせ
*小松菜の胡麻和え
*ミニトマト
*細切りたくあん

*ハマる 卵焼き
最近、中2娘が早く帰っているといい匂いがする。

卵焼きの匂い。

決まって言う言葉は、

”母さん、おかずあんまりないから、卵焼き作ったよ! ”
 
確かに、仕事の前に夕食作り・準備などしておくんだけど、目に見えないというか、そのものが無いと、おかずがないと判断するらしい。

いやいや、今日は残り野菜を刻んでお好み焼きを作ろうと思ったからと…いうのをガマンして、
卵焼きの説明を聞く。

そしたら、コレは両面焼いたもの。コレは片面焼いたもの。
塩を入れたもの、醤油をいれたもの、
と言いながら、必ず大きい方をくれる。

そして、両面焼いたものは、食感が固い。片面は柔らかいと一人納得して食べている。

お弁当を作っても余ることが無いので、私も久しぶりに卵焼きを食べる。

やっぱり、ご飯にピッタリ!
良い塩加減!

なんて言いながらの晩ご飯。

少しづつ楽しく料理が出来るようになればいいね。
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by kotokoto-sunny | 2014-04-23 13:00 | お弁当 | Trackback | Comments(0)
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