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フルブラで 大人限定!秘密のドーナツ

e0175443_15151872.jpg

*4/5に漬けた”パイナップルとディルの爽やかフルブラ” 後少し残っていたので、
おやつに、大人のドーナツを作ってみました!

なかなか、いい感じ♪

  ” 大人限定! ドーナツ ” って所がいいな!

お子様用に作る時は、アルコールを飛ばせば(煮切って)OKかな!

やっぱり… 
子ども用も作って、みんなで楽しむのがいいね?!


** 大人限定!秘密のドーナツ **

<材料> 直径3cm丸型 約20こ分

aホットケーキミックス 200g
aだんごの粉 大3
卵 1こ
フルブラで漬けたパイナップル 50g
フルブラ 大2

だんごの粉 適量
(丸める時に使用)

揚げ油 適量

…グレース…

粉糖 50g
フルブラ 25cc


<作り方>

1.パイナップルは5mm角に切る。

2.ボウルに卵を割りほぐし、フルブラ・1を加えて混ぜ、aを加えて混ぜる。

3.2を2cmの丸型にし(手につく場合はだんごの粉をつけて)、揚げ油を中温にしてこんがり揚げる。

4.グレースを作る。
粉糖・フルブラをとろりとするまで混ぜる。

5.4にあげたドーナツを絡めて、オープンシートに広げてグレースを乾かして出来あがり!
 

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by kotokoto-sunny | 2013-04-17 15:38 | レシピブログ | Trackback | Comments(2)
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Commented by チームフルブラスタッフあず at 2013-04-22 10:30 x
こんにちは、
サントリーチームフルブラスタッフのあずです。

お子さん用と大人用と作り
みなさんで楽しめるドーナツ、いいですね♪
見た目もコロコロとしてとってもかわいいです☆
Commented by kotokoto-sunny at 2013-04-22 20:16
あずさま

こんにちは。
我が家の定番おやつ” コロコロドーナツ ”

フルブラを加えると深い味でとっても美味しかったです♪

数個だけ、中に秘密の物を入れておく、
ロシアンドーナツもよく作ります(#^.^#)
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