☆ぼちぼち…お家ごはん☆


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2012.11.9 いつものお弁当

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*ミートスパゲティ
*りんご
*おにぎり











*重石と木の樽
祖母にぬか漬けを美味しく作るコツを聞きたくて、久しぶりに電話をしてみた。
元気な祖母は、もうすぐ90歳!

いろいろ聞いた結果、重石と木の樽を使用していない事。

まぁ、住宅事情もあるのでしょうがないけどね…

今、漬けているものは茄子・大根・きゅうり・ハヤトウリ・人参・セロリ…など
ハンパに余ったものや美味しいかなぁと思うものをつけてみる。
失敗したのは、りんごとかき。
この二つはそのまま頂くのが良いね。

こういう事をすれば美味しいよ! なんて事があったら教えてくださ~い!
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by kotokoto-sunny | 2012-11-09 17:23 | お弁当 | Trackback | Comments(0)
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