☆ぼちぼち…お家ごはん☆


お家ごはん・お弁当を中心に日常をぼちぼちと…
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バースディーケーキ パート2

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*檸檬のチーズケーキ!

 中1息子、リクエストのレモンがいっぱいのレアチーズケーキ。
 (…とっても私好みである。)

土台のチーズケーキまでは、一緒にまぜ混ぜ。 
味見してもう少しレモン入れようと相談しながら作る。
で、冷やし固める。
息子が遊びに行ってる間に、今度は小4娘と檸檬を仕込む。
また、息子と小4娘遊びに行く。
今度は私一人でウキウキ仕上げ! 
そんな私を保護者のように横で見ている中3娘。
なかなか良い連携でした!

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*本日の パーティメニュー
 ・檸檬のレアチーズケーキ
 ・ペンネの豆乳仕込みグラタン風
 ・猪肉のソテー
 ・山盛りフライドポテト
 ・黒豆煮
 ・紅白なます

 *ケーキを見た息子、とびきりの笑顔!
 13歳、まだまだ可愛い。
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by kotokoto-sunny | 2011-01-23 22:54 | お家ご飯 | Trackback | Comments(0)
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