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上島町 青いレモン料理コンテスト!

e0175443_14294353.jpg*12/5 愛媛県 岩城島 上島町 で青いレモンを使った お料理コンテストがありました!
当日はレモンまつりも開催されていて大賑わい!

初めての岩城島。
生口島からフェリーで5分。 車で渡り、娘と私はコンテスト・オットギブス息子は釣り。

e0175443_14304173.jpg*一般の来場者も自由に見学ができ公開審査。 来場者の方にも抽選で作ったものを試食できる
イベントもありました。
審査員長はTOMOクッキングスクールの
門田智子先生。
とても気さくで、NHK今日の料理やオレンジページ・レタスクラブにも出られているらしい。
e0175443_14311133.jpg
*赤い素敵なエプロンは
"Blue moon"のノエルさんのもの。
もちろんカバンは、ドンゴロスのバック。 お気に入りです!

*作ったものは…
レモン仕込み うまうま手羽先!
優秀賞を頂きました。
ありがとうございました☆
 試食用の為、盛り付けがいまいちですが…

e0175443_1432287.jpg*なんだかバタバタしてお祭りには行けず、腹ペコだった娘はご機嫌斜め。 終わって会場の飲食ブースに行ったら既に撤収中。
更に機嫌が悪くなり、唯一、終わりかけに参加したみかん狩りで少し回復。
みかんはとても甘酸っぱくで、今シーズンで一番美味しかった!
e0175443_14321564.jpg

*帰りがけに見かけた、
とっても可愛い、レモンポークの子ぷたちゃん。
可愛いけど、美味しい!!
残酷だけど…ホント。
レモンを食べて大きくなるらしい。

ご飯の前は手を合わせてちゃんと 
"いただきます!"の感謝の気持ちを忘れずに。
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by kotokoto-sunny | 2010-12-06 15:04 | お楽しみ | Trackback | Comments(2)
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Commented by ぶどう姉 at 2010-12-06 15:40 x
優秀賞おめでとうございます(^^)
岩城島どこかで聞いたことあると思っていたら、レモンポークの豚さんの堆肥を勧められたことがあります!!

今年はみかん裏年で量が少ないって聞いていましたが、みかん狩りできるほどなってるなんてすごい!!

天気もよくていい休日でしたね♪
Commented by ことこと at 2010-12-06 22:24 x
ぶどうさん、ありがとう!

レモンポークの豚さんたちは、レモン果汁を搾った後の物を飼料にまぜているらしいよ。 食物繊維が多いんだって。
ちなみにレモンの皮はむいてるって。
なんか、レモンポークってイメージがいいよね!
ペットにしたいくらい可愛かったよ!
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