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【ブログde本みりんレシピコンテスト】 本みりんdeふわふわフレンチトースト

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 *本みりんを使う事で、とっても風味豊かな上品な甘さとふわふわのフレンチトーストが出来ます!

 フレンチトーストって、朝から、とっても優雅な気分になれるね!

 <材料> 2人分

卵 1こ
本みりん 大1
牛乳 大2

バター 適量
4枚切り食パン 1枚 
 
トッピング…あずき缶・シナモンなど

 <作り方>

1.卵は割りほぐし、本みりんと牛乳を加えてよく混ぜる。

2.食パンは4等分し、1に漬ける。 (卵液が無くなるまでしばらく置いておく)

3.フライパンを温めて、バターを溶かし2を両面こんがりと焼く。

4.お皿に3をのせ、お好みでトッピングをする。

 *プランターで育てた、マイクロトマトも添えて!
【白扇酒造のブログ】ブログde本みりんレシピコンテスト参加中!
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by kotokoto-sunny | 2010-08-10 10:13 | お楽しみ | Trackback | Comments(1)
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Commented at 2010-09-06 11:48 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
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