☆ぼちぼち…お家ごはん☆


お家ごはん・お弁当を中心に日常をぼちぼちと…
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みんな大好き! ウインナーロール

e0175443_931759.jpg

*ウインナーパン  *ディルパン 
我が家のディルはまだまだ小さいので、生地に混ぜ込む程なく、とりあえずトッピングで楽しむ。
大好きな香り! 早く大きくなって~

ウインナーパンの食べ方…
せっかく巻いて作ったのに、子どもたちはわざわざはずしながら食べ、ケチャップやマスタードをそれぞれかけて、一人はいちごソースをかけてる… 

パン生地の配合を少し変えたので、生地がかなり柔らかくなり扱いにくかったぁ~。
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by kotokoto-sunny | 2010-04-29 09:38 | お家ご飯 | Trackback | Comments(4)
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Commented by ちえこ at 2010-04-29 14:44 x
ディルって何?
ハーブ?
Commented by kotokoto-sunny at 2010-04-30 07:10
セリ科のハーブで可愛い葉で、魚に良く合うよ。
私は香りが好き!
Commented by しゅんた at 2010-04-30 10:38 x
パン作りはまってますね(笑)
気候も良くなってきたので、ここらで
天然酵母育ててはいかがでしょうか?
ストレート法なら思っているより簡単だし、
なにより酵母の成長する過程が愛しくて楽しいです。

まずはリンゴ、若しくは地元のネーブルあたりが
焼き上がりも薫り高くGOOD!です。
Commented by ことこと at 2010-04-30 17:54 x
しゅんたさま

天然酵母いいですね。 興味はあるけどできるかなぁ~と。
今は、時間がある時はパネトーネ、すぐ作りたい時はドライイーストを使い分けています。
いろいろ調べてみます。 
オススメの作り方ありますか?
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