☆ぼちぼち…お家ごはん☆


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2018.1.24 いつものお弁当

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*バケットサンド
*たらこバター
*甘辛ひき肉のサンド

外は よぉ~冷えてる…(#^.^#)

ベランダのバケツの水が凍っていたので
割ってみようとコンコン…ごんごん…ガツン!
袖がびっしょり-_-;
1cmほどの氷でした!


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# by kotokoto-sunny | 2018-01-24 07:58 | お弁当 | Trackback | Comments(0)

シナモンジンジャークッキー♪

*レシピブログさん×ハウス食品さんの
楽しい!おいしい!大好き♪バレンタインスイーツ
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*GABANシナモン<パウダー>
*GABANカルダモン<パウダー>
*GABANブラックペパー<ホール>

いつもありがとうございます。

いつものジンジャークッキーを甘味を控えシナモンを加えてスパイシーにしました。
バレンタインなのでチョコがけ!

シナモンは常備しているスパイスのひとつ。

トーストやカフェオーレなどにも加えて摂る様にしています。
特に目の周りの毛細血管の血流が良くなるらしい!
嬉しい効能♪


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** シナモンジンジャークッキー **

<材料> ひと口大 約22枚

薄力粉 100g
三温糖又は黒糖 20~30g
(20gは控えめです)
GABANシナモン<パウダー> 1g


aサラダ油 30g
a牛乳 20g
aすりおろし生姜 10g

トッピング用 チョコレート 適量



<作り方>

1.薄力粉と三温糖又は黒糖・GABANシナモン<パウダー>はナイロン袋に入れて振りよく混ぜる。
オーブンは180度の予熱に設定する。

2.aを合わせ1に加えて練らない様に混ぜる。

3.2を5~7mmの厚さに伸ばし、ハートの型で抜く。
 
4.180度の予熱したオーブンで約13分焼く。
クッキーが冷めたら、溶かしたチョコレートを半分つけオーブンシートなどに置き冷やし固める。



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# by kotokoto-sunny | 2018-01-23 13:07 | レシピブログ | Trackback | Comments(0)

2018.1.23 いつものお弁当

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*鯨フライ
*卵焼き
*小松菜とえのきのゆかり和え
*人参ナムル
*ミニトマト
*塩昆布ご飯


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# by kotokoto-sunny | 2018-01-23 09:03 | お弁当 | Trackback | Comments(0)

2018.1.22 いつものお弁当

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*そぼろご飯
*人参ナムル
*うさぎりんご


昨晩作った " 水餃子 " 大好評でした!
でも薄い皮ははがれやすかったので、次は皮も作ろうかな!


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# by kotokoto-sunny | 2018-01-22 06:51 | お弁当 | Trackback | Comments(0)

大人のチョコアイスカナッペ♪

*レシピブログさん×ハウス食品さんの
楽しい!おいしい!大好き♪バレンタインスイーツ
スパイス3種モニター

*GABANシナモン<パウダー>
*GABANカルダモン<パウダー>
*GABANブラックペパー<ホール>

いつもありがとうございます。

挽きたての香りの良いブラックペッパーをアイスクリームに振りかけます。
バレンタインなので、削ったチョコと手づくりオレンジジャムも添えて
簡単! 華やかなデザートにどうぞ。

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** 大人のチョコアイスカナッペ **

<材料> 2人分
 
アイスクリーム(バニラ) 約大4
削ったチョコ 適量
オレンジジャム 適量
パン(今回はライ麦パン) 2切れ
GABANブラックペパー<ホール> 適量
ミントの葉 適量

<作り方>

1.パンはお好みでトーストする。
(熱々トーストに冷たいアイスはトーストを!)

2.お皿にパン・アイスクリームをのせ、GABANブラックペパー<ホール>を挽き
・チョコレートをトッピングしジャム・ミントの葉を添える。


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*お家ならではのバレンタインスィーツ♪

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# by kotokoto-sunny | 2018-01-21 14:41 | レシピブログ | Trackback | Comments(0)


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